Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu jenis sayuran dan bumbu yang sangat populer sebagai penguat rasa masakan dan juga biasa dimanfaatkan menjadi dekorasitampilan makanan (garnish)
Kandungan Gizi
– Kalori (Kal) 31
– Protein (g) 1,0
– Lemak (g) 0,4
– Karbohidrat (g) 7,3
– Kalsium (mg) 29
– Fospor (mg) 24
– Besi (mg) 0,5
– Vitamin A (mg) 470
– Vitamin B1 (mg) 0,05
– Vitamin C (mg) 84
– Air (g)90,9
– b.d.d. (%) 85
Manfaat
Jadilah yang pertama memberikan ulasan
Silahkan mulai