Cabai Hijau (Capsicum annum var. annuum) adalah salah satu bumbu andalan yang digunakan untuk memberikan rasa pedas yang khas pada masakan.
Kandungan Gizi
– Kalori (Kal) 23
– Protein (g) 0,7
– Lemak (g) 0,3
– Karbohidrat (g) 5,3
– Kalsium (mg) 14
– Fospor (mg) 23
– Besi (mg) 0,6
– Vitamin A (mg) 260
– Vitamin B1 (mg) 0,05
– Vitamin C (mg) 84
– Air (g) 93,4
– b.d.d. (%) 82
MANFAAT CABAI HIJAU :
1. Mengurangi risiko kanker.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Meningkatkan kesehatan kulit kandungan vitamin E pada cabai hijau yang cukup tinggi.
4. Mengurangi tingkat gula darah.
5. Meningkatkan sistem pencernaan.
6. Memperbaiki suasana hati. Anda bisa mengatasi masalah suasana hati dengan mengkonsumsi makanan dengan kandungan cabai hijau karena saat mememakannya, tubuh akan melepaskan hormon endorfin sehingga Anda akan menjadi lebih bahagia.
7. Menambah asupan cadangan zat besi.
Jadilah yang pertama memberikan ulasan
Silahkan mulai